磨面机包括机座和安装在机座上的动力轴以及与动力轴连接的、与带有进料口的磨坊配合的磨锥,其技术方案为:沿动力轴的轴向设置有磨坊与磨锥的间隙调节机构。可根据待加工粮食颗粒大小(如玉米、小麦等)和对加工后粮食粗细的不同要求进行调节,以满足不同用户的要求。
水磨是以水为动力,用来磨面的工具。磨房分为上下两层,下层是用石块砌成的圆形状的洞,其直径大约四米,深度两米左右,这里是水磨"发动机"工作的地方,发动机是一个圆锥形的木制水扇,但当水冲在水扇上时,水扇就会飞速转动来带动磨房上层的磨盘开始工作。"磨面机"主要由两块很大的圆形石板(磨盘)及一个圆锥形的食兜组成,两块经过人工打磨以后变得非常粗糙的磨盘中下面一块固定不动,中间穿一个洞,水扇的木柱就穿过这个洞把上下两块磨盘连在一起,利用轮轴的工作原理,靠水扇转动来带动上一块磨盘转动,从而靠两个磨盘之间的摩擦力把谷物磨成面。
磨碎的粮食直接从磨头间隙经罗架落到罗底上,由可调整间隙的刷子与罗底将面粉与麸子(种皮)分离开。原粮磨面机集粉碎、磨面、磨糊,磨浆、饲料加工于一体,能将小麦、大米、小米、玉米、黄豆、芝麻、大豆、高梁、青稞等粮食类,以及其它部份化工原料,软质石,木粒物料等干磨制成粉,加水和磨成浆(糊),物料加工粗细可以调整,适于农村和小型化粮食、饲料加工作业。
磨面机机体为非铸造材料,采用全钢板焊接,除有的切割功能外、机内同步设有分级装置,粉碎后的物料受气流作用,经分级装置而收集,分级装置通常取代粉碎设备的筛网,能同时完成微粉碎和微粉分选两道加工工序,一次性成粉无余渣,成品率。
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